奄美・おもしろ農業

今日の市場は、ナリムチを飾るブブ木が多く入荷


「ブブ木」と言えば、
思い出すことばがある
『山椒の擂り粉木、ブブ木のまな板、クワ木のミシゲ」、、、料理をするならこれ、、、
亡くなった福山おじが言ってたな～、、、


  

当農園では、世界のバナナ20品種余りを試験栽培しています
昨年は、台風などの影響で，まともに収穫できず
２週間まえに収穫した、ピーチバナナ（当園で付けた名前）が
色ずいてきました
島バナナ、3尺バナナ、中幹バナナとは違います
早速、試食、、、、
外見は、やや島バナナににてますが
中味は、オレンジ色でモチモチした食感、ほのかに桃味、、
個性のあるバナナでおいしいです
、
冬成りのバナナにしては合格！



このバナナ、夏に食べたら最高！