奄美・おもしろ農業

今日の天気は晴れたり曇ったりかと思うと
突然の雨と強風〜夕方には気温も下がり寒、、、、

シマのあちらコチラでは寒緋桜が開花中〜
我が農園のコーヒーの木にも白い花が、、、




この時期にコーヒーの花がいっぱい咲くのは異例（例年は4月頃）
ですが喜ばしい事です
花の咲いた後にコーヒーの実が付きます
期待出来そう〜  

バナナを美味しくするため
「追熟」があります

追熟はバナナの収穫時期によって
やり方が違います

あと2、3日で食べ頃です  

昨晩は旧正月恒例の伝統行事
節田マンカイが賑やかに行われました

日が暮れて、節田生活館には集落内外から
人びとが、、、、、、
午後7時に男女が向かい合って座り節田マンカイが
スタート、 初めに練習をして本番へ、、、、

唄って踊って、食べて飲んで、遊んで、、、、、
旧正月を祝い楽しみました〜


















  

明けましておめでとうございます

本日は旧正月です
昨晩は節田マンカイの本番前の練習です


  

1月なのに我がバナナ園にはバナナの実が
あちらこちらにブラ下がって収穫を待って
います
冬場にバナナは珍しいです
原因は昨年、台風の大きな被害を受けなかった
のと長年のバナナ栽培研究の成果かな？？

今日もバナナの収穫へ、、、、、、、
前方頭上に一際目立つ黄色いバナナが。。。。。
「またやられた〜」、、、、無銭飲食〜
見るからに間違いなく美味しそうです〜



犯人の目星はついています
被害届は出しません

おそらく犯人は野鳥
美味しいバナナを知っているからだろう
これも想定内ということで、、、、



幸いなことに野鳥は青いバナナはたべません
2、3日に１回はバナナ園を回る日々が続いています〜  

スターチスの切り花栽培を始めて早３６年目、、、、
納得いく花作りにはマダマダ、、、奥が深いです

そんな中、種苗会社と共同でスターチスの品種改良
選抜も行なっています


2018年に選抜したサーモンピンク色のスターチスは
試作１年目に良い成績だったので植え付け本数を増やし
２年目へと、、、、、、、、

今後、早晩性、生産性、市場評価、耐病性などをチェック
して経営的に成り立つと市場へと出て行きます
  

寒い日が続いています
旧正月（1月25日）が近づいてきました
伝統行事「節田マンカイ」の練習が生活館でありました

  

トルコギキョウの蕾が膨らんできました
だんだんと開花して切り花で出荷となります
、、、、が、その前に？？

トルコギキョウの品質を高めるための作業です
花芽やムダ芽の整理をしてガッチリとした良質で
花持ちの良い花に仕立てます


仕立てかたは品種ごとに微妙に違い
個性を伸ばすように、、、、、、、



  

12日、奄美市地区対抗駅伝大会が行われました
小雨の中、1区小学女子スタート










総合成績 １位、上方 ２位、下方 ３位、笠利



  

シマの市場では毎年恒例の鏡開きがおこなわれ
ぜんざいが振る舞われました

家内安全、商売繁昌などを願い皆さん
笑顔で美味しくいただきました



ナリムチが近いのでブブ木が、、、、、、
この時期、市場の風物詩です

  

コーヒー豆には３つの皮があります
1つ目は収穫した赤い実の果肉
2つ目は果肉を取った後のパーチメント（硬い皮）
3つ目はシルバースキン（薄い皮）

パーチメントとシルバースキンの皮を除去するのに
珈琲豆脱穀機が活躍します


脱穀をしたら生豆となります
これから焙煎へと、、、、、






様々な工程を経て出来上がった国産生豆
（外国から輸入されるコーヒー豆はほとんどが生豆）



手さぐりで始めたコーヒー栽培は
常に壁だらけ、、、、

この珈琲豆脱穀機は１０年前に購入
あれこれ探して、やっと見つけた1台です
この機械を作る会社は日本では1社しかありません
アフターもしてくれます
「遊び心」のある会社だと思っています  

5日、奄美パークのイベント
「初春唄あしび」に節田体操クラブが出演しました






















日頃の練習成果を元気よく発表出来て
2020年の良いスタートが切れました〜













  

明日、奄美パークで行われるイベント
「初春唄あしび」に節田体操クラブが出演
します


  

正月は少しのんびりとテレビで
駅伝を見たり、、、、、、、





農園の作物にも新年のあいさつを、、、、、、、

これから切り花の出荷で忙しくなっていきます
  

明けましておめでとうございます
今年もよろしくお願します

令和2年の始まりは
アマミコ神社に初詣から、、、、、